Slow coffee : le grand retour des méthodes filtres | COFFEE WORKSHOP |
Vous êtes nostalgique de cette odeur enivrante du café de vos grands-parents coulant doucement de la bouilloire ?
Pour tous les passionnés de café qui chérissent les souvenirs du café filtre préparé avec amour dans les cuisines d'antan, l'heure est à la redécouverte !
Le Slow Coffee, ces méthodes traditionnelles et authentiques de préparation du café reviennent en force pour le plus grand plaisir baristas et des coffee addicts !
Aujourd'hui, les techniques comme le Siphon à dépression, la Chemex, l'Aeropress, le V60, ou encore la presse française, offrent un vaste éventail de saveur et de nouvelles expériences.
Dans cet atelier, nous vous emmènerons dans un voyage à travers ces différentes méthodes. Nous partagerons avec vous les astuces pour une extraction parfaite, adaptée à chacune de ces techniques.
Vous aurez bien sûr l'opportunité unique de les essayer vous-même afin de découvrir la méthode qui résonne le mieux avec vos papilles.
Venez donc explorer l'univers du Slow Coffee et trouvez la méthode d'extraction qui vous est destinée !
