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On n’envoie pas beaucoup de mails — juste ceux qu’on aimerait lire nous-mêmes. Des nouvelles origines, des ateliers, parfois un mot sur la vie à l’atelier. Toujours faits à la main, comme nos cafés.

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Des mails rares, mais bien torréfiés.

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Chez Alchemists Coffee, le café se travaille à la main, et à l’instinct : On ajuste la flamme, on écoute le grain, on cherche ce moment où tout s’équilibre. Le but ? Offrir à chaque origine la torréfaction qu’elle mérite.

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